quinta-feira, 30 de julho de 2015

Penamacor: Vinho debatido no Pina Ferraz


O Instituto Pina Ferraz, em Penamacor, organizou a primeira edição da conferência "A Vinha e o Vinho", que juntou cerca de uma centena de pessoas. O encontro contou com as participações de produtores, enólogos e do Centro de Ciência Viva e da Floresta, de Proença-a-Nova. A Aliança e Bacalhôa foi uma das empresas presentes. Para a organização o objetivo foi "conseguir a produção de bom e melhor vinho". A conferência terminou com uma prova de vinhos e de enchido de porco bísaro beiroa.

Autor: Com Luís Seguro in jornal "A Reconquista"

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